Cuchillo Parrillero Andino Forjado a Mano de 8”
🔥 Un cuchillo hecho para quienes se toman en serio el asado y la cocina. Este cuchillo de chef de 8 pulgadas es forjado a mano en acero inoxidable 4Cr13, con un filo ultra afilado trabajado manualmente para cortar con precisión, fuerza y estilo.
✅ Ideal para la parrilla: corta costillas, troza carnes, pica vegetales o prepara tus cortes favoritos como un verdadero maestro parrillero. Su hoja ancha de 4 mm de grosor y 32 cm de largo total te da control y resistencia en cada corte.
🌳 Mango de madera con alma de acero: el mango está reforzado con espiga completa y 3 remaches de fijación, lo que le da un equilibrio perfecto y una sujeción firme, incluso en las condiciones más exigentes.
🛠️ Diseño artesanal: este cuchillo no es de fábrica. Su acabado rústico es parte de su encanto. El óxido visible en la hoja es estético y parte del proceso artesanal, ¡no es un defecto!
🍖 Usos recomendados: cortes de carne recién salidos del fuego, trozado de costillares, trutros, entrañas o pulpa, rebanado de embutidos y vegetales, preparación previa al asado o emplatado sobre tabla.
🧼 Cuidados del cuchillo: lavar a mano y secar de inmediato, no usar lavavajillas, guardar en lugar seco, aplicar una fina capa de aceite si se desea proteger el acero, afilar regularmente con piedra o chaira.
📏 Especificaciones:
• Largo total: 32 cm
• Ancho de hoja: 6,3 cm
• Grosor: 4 mm
• Peso: 359 g
• Material hoja: acero inoxidable 4Cr13
• Mango: madera con espiga completa y remaches
• Estilo: clásico y artesanal
